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& Le menu "Ptits Mousses" composé d' 1 crêpe jambon-fromage + 1 crêpe beurre-sucre ou 1 boule de glace + 1 jus de pomme ou diabolo
La carte
Trouvez l'authentique saveur de Bretagne avec nos galettes traditionnelles puis les crêpes froment pour le dessert ! Ou sinon l'exotisme, avec nos recettes sucrées-sallées...
Spécialité de crêpes blé noir
Avis de coup de vent
La galette saucisse - 6,90 €
Véritable saucisse Hénaff · Nature ou Sauce moutarde · Salade verte
Mistral - 8.50€
Pommes de terre · Reblochon · Andouille de Guéméné grillée · Salade verte · Pommes et noix
Rafale -8.40€
Crème de gorgonzola · Poitrine fumée grillée · Oignons frits · Salade verte · Poivrons et Tomates marinées
Suroît - rupture
Crevettes · Compotée de tomates · Brunoise de légumes · Sauce au curry
Brise - 8.70€
Fondue de poireaux · Saumon fumé · Crème aux fines herbes
Ti'Zef - 8.70€
Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne
Bourrasque- 7.60€
Poulet fumé · Champignons frais cuisinés à la crème
Tourbillon - 8.40€
Fromage de chèvre rôti · Compotée d'oignons · Pommes poêlées · Amandes · Julienne de céleri et carotte · Salade
Crêpes traditionnelles blé noir
La cambuse
Poire crème de gorgonzola noix - 7.00€
(sucrée / salée)
Chèvre miel amandes - 7.00€
(sucrée / salée)
Pommes poêlées Saucisse - 6.00€
(sucrée / salée)
Pommes poêlées Andouile - 6.00€
(sucrée / salé)
Spécialités de crêpes de froment
Grandes manoeuvres
Suzette - 7.20€ / Suzette flambée -9.20€
Petite crêpe poêlée à l'Orange et au Citron
La Recouvrance - 8.30€
Fraises (en saison) ou Pêches · Glace vanille · Coulis · Crème fouettée vanillée · Amandes
La Carène - 8.30€
Crêpe à la façon "Tiramisu" · Glace café fondue de chocolat
Esquif - 7.90€
Pommes cidrées au four · Glace cannelle · Crème fouettée vanillée · Noix
L'Abeille Bourbon - 8.20€
Poêlée d'ananas aux épices · Miel · Noix de coco · Glace créole
Godille - 8.20€
Poires · Glace vanille pécan · Caramel au beurre salé · Amandes effilées grillées
La grand voile - 8.10€
Noix de coco et crème · Chocolat blanc · Glace caramel au beurre salé
Rose des vents - Rupture
Crème sabayon framboises · Sorbet framboise · Coulis de fruits exotique · Noisettes pralinée
Crêpes traditionnelles froment
Le carré
Crêpes sucrées flambées - 5.90€
Lambig · Rhum · Liqueur d'orange
Crêpes Glacées 1 boule 5.00€ - 2 boules - 7.50€
Glace : Vanille · Chocolat · Caramel au beurre salé · Café · Pistache · Nougat · Rhum raisin · Cannelle · Noix de coco · Noix de pécan Sorbet: Framboise · Fraise · Cassis · Citron · Pomme
Crêpe à la confiture - 4.20€
Abricot · Fraise · Myrtille · Fruits rouges · Orange
Crêpe au sucre - 2.60€
Crêpe au beurre - 2.50€
Salades composées
Coureur des mers
Corvette - 9.80€
Salade verte · Poulet fumé · Pommes de terre · Tomates · Oeuf dur · Oignons fruits · Tuile d'emmental · Vinaigrette
Fregate - 9.20€
Salade verte · Rouleaux de sarrazin au fromage blanc et fines herbes · Carottes et céleris rapés · Concombres · Tomates · Huile d'olive et jus de citron
Belle Poule - 9.90€
Salade verte · Rouleaux de sarrazin au saumon fumé · Concombres · Crevettes · Tomates · Vinaigrette
Clipper - 9.80€
Salade verte · Rouleaux de sarrazin au fromage blanc · Jambon · Fromage de chèvre · Tomates · Amandes · Ananas caramélisé · Vinaigrette
Goelette - 9.30€
Salade verte · Jambon sec · Fromage de chèvre chaud sur blinis de sarrazin · Noix · Tomates · Vinaigrette
L'Etoile - 9.80€
Salade verte · Pommes · Artichauds tièdes · Lard rôti · Far noir poêlé · Oignons frits · Tomates · Oeuf dur · Vinaigrette
Les spécialités maison
Grandes découvertes
Kig Ha Farz - 13.50€
Plat traditionnel du Nord Finistère (servi d'octobre à Avril, le jeudi et dimanche midi)
L'assiette Tonnerre de Brest - 13.50€
Tranches de lard et Andouilles de Guéméné · Far noir · Pommes de terre · Compote de pommes et lipig
Cap'taine Haddock Rupture
Haddock · Salade verte · Crème au citron · Pomme de terre · Far noir grillé au beurre
Le casse croûte du pecheur - 11.10€
Sardines à l'huile d'olive (en boîte) · Pomme de terre · Vinaigrette à l'oignon et oeufs durs · Tranches de pain au blé noir grillées au beurre
Caravelle - 9.90€
Coquille de Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne · Salade verte
Soupe de poisson - 8.20€
Accompagnée de croutons · Rouille · Gruyère