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& Le menu "Ptits Mousses" composé d' 1 crêpe jambon-fromage + 1 crêpe beurre-sucre ou 1 boule de glace + 1 jus de pomme ou diabolo
La carte
Trouvez l'authentique saveur de Bretagne avec nos galettes traditionnelles puis les crêpes froment pour le dessert ! Ou sinon l'exotisme, avec nos recettes sucrées-sallées...
Spécialité de crêpes blé noir
Avis de coup de vent
La galette saucisse - 7.50 €
Véritable saucisse Hénaff · Nature ou Sauce moutarde · Salade verte
Mistral - 9.10€
Pommes de terre · Reblochon · Andouille de Guéméné grillée · Salade verte · Pommes et noix
Rafale -9.10€
Crème de gorgonzola · Poitrine fumée grillée · Oignons frits · Salade verte · Poivrons et Tomates marinées
Suroît - 9.80€
Crevettes · Compotée de tomates · Brunoise de légumes · Sauce au curry
Brise - 9.80€
Fondue de poireaux · Saumon fumé · Crème aux fines herbes
Ti'Zef - 10.00€
Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne
Bourrasque- 8.40€
Poulet fumé · Champignons frais cuisinés à la crème
Tourbillon - 9.10€
Fromage de chèvre rôti · Compotée d'oignons · Pommes poêlées · Amandes · Julienne de céleri et carotte · Salade
Crêpes traditionnelles blé noir
La cambuse
Poire crème de gorgonzola noix - 7.30€
(sucrée / salée)
Chèvre miel amandes - 7.30€
(sucrée / salée)
Pommes poêlées Saucisse - 6.30€
(sucrée / salée)
Pommes poêlées Andouile - 6.30€
(sucrée / salé)
Garnitures au choix
Je compose ma crêpe !
Au choix : Jambon • Chorizo . Poitrine fumée • Saucisse • Oeuf • Fromage • Crème • Pommes de terre • Tomate fraiche . andouille de Guéméné (+0.80€) . Chèvre (+0.80€) • Epinards à la crème (+0.80€) • Fondue de poireaux (+0.80€) • Champignons frais (+0.80€) • Provençale (+0.80€) • Compotée d'oignon (+0.80€)
1 garniture : 4.50 €
2 garnitures : 5.50 €
3 garnitures : 6.50 €
4 garnitures : 7.50 €
5 garnitures : 8.50 €
Spécialités de crêpes de froment
Grandes manoeuvres
Suzette - 7.90€ / Suzette flambée -9.80€
Petite crêpe poêlée à l'Orange et au Citron
La Recouvrance - 8.70€
Fraises (en saison) ou Pêches · Glace vanille · Coulis · Crème fouettée vanillée · Amandes
La Carène - 8.70€
Crêpe à la façon "Tiramisu" · Glace café fondue de chocolat
Esquif - 8.70€
Pommes cidrées au four · Glace cannelle · Crème fouettée vanillée · Noix
L'Abeille Bourbon - 8.80€
Poêlée d'ananas aux épices · Miel · Noix de coco · Glace créole
Godille - 8.60€
Poires · Glace vanille pécan · Caramel au beurre salé · Amandes effilées grillées
La grand voile - 8.60€
Crème fondante à la noix de coco · Chocolat blanc · Glace caramel au beurre salé
Rose des vents New! 8.50€
Ricotta, fruits rouges, amandes
Crêpes traditionnelles froment
Le carré
Crêpes sucrées flambées - 6.00€
Lambig · Rhum · Liqueur d'orange
Crêpes Glacées 1 boule 5.10€ - 2 boules - 7.60€
Glace : Vanille · Chocolat · Caramel au beurre salé · Café · Pistache · Nougat · Rhum raisin · Cannelle · Noix de coco · Noix de pécan Sorbet: Framboise · Fraise · Cassis · Citron
Crêpe à la confiture - 4.40€
Abricot · Fraise · Myrtille · Fruits rouges · Orange
Crêpe au sucre - 2.70€
Crêpe au beurre - 2.60€
Garnitures dessert au choix
Je compose ma crêpe !
Au choix : Chocolat • Caramel au beurre salé • Crème de marron • Miel • Pommes cuites • Poires • Bananes • Sirop d'érable • Miel • Chantilly • Jus de citron • Amandes • Noix de coco
1 garniture : 4.30 €
2 garnitures : 5.30 €
3 garnitures : 6.30 €
4 garnitures : 7.30 €
5 garnitures : 8.30 €
Salades composées
Coureur des mers
Corvette New ! - 10.40€
Rouleaux de blé noir . Fromage frais moutardé . Poulet fumé . Pommes de terre . Oignons . oeuf dur . oignons frits . vinaigrette moutarde
Frégate - 10.00€
Salade verte · Rouleaux de sarrazin au fromage blanc et fines herbes · Crudité · Huile d'olive et jus de citron
Belle Poule New ! - 10.50€
Rouleaux de blé noir . Fromage frais aux fines herbes . Saumon fumé . Crudités . Vinaigrette moutarde
Clipper New ! - 10.50€
Rouleaux de blé noir . Tapenade de tomate . Crevettes marinées . Crudité . Vinaigrette
Goélette - 10.30€
Blinis au blé noir . Chèvre rôti . Jambon sec . Tomate . Mélange de graine et raisin . Vinaigrette moutarde
L'Etoile - 10.40€
Salade verte · Pommes · Artichauds tièdes · Lard rôti · Far noir poêlé · Oignons frits · Tomates · Oeuf dur · Vinaigrette
Les spécialités maison
Grandes découvertes
Kig Ha Farz - 15.50€
Plat traditionnel du Nord Finistère (servi d'octobre à Avril, le jeudi et dimanche midi)
L'assiette Tonnerre de Brest - 15.30€
Tranches de lard et Andouilles de Guéméné · Far noir · Pommes de terre · Compote de pommes et lipig
Cap'taine Haddock - 13.90€
Haddock · Salade verte · Crème au citron · Pomme de terre · Far noir grillé au beurre
Le casse croûte du pêcheur - 11.90€
Sardines à l'huile d'olive (en boîte) · Pomme de terre · Vinaigrette à l'oignon et oeufs durs · Tranches de pain au blé noir grillées au beurre
Caravelle - 10.00€
Coquille de Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne · Salade verte
Soupe de poisson - 9.60€
Accompagnée de croutons · Rouille · Gruyère
Glaces et desserts
Escale
Melba - 8.40 €
2 boules Vanille • Pêche ou fraises (en saison) • Coulis de framboises • Chantilly • Amandes
Liégeoise - 7,90 €
2 boules Café • Sauce café • Crème fouettée vanillée ou 2 boules Chocolat • Sauce chocolat • Crème fouettée vanillée
Belle Hélène - 8,40 €
2 boules Vanille • Poire • Sauce chocolat • Crème fouettée vanillée
Dame blanche - 7.90 €
2 boules vanille . Sauce chocolat . Chantilly
Colonel - 8.40 €
2 boules Citron • Vodka
Equinoxe - 8.40 €
1 boule Cassis • 1 boule Framboise • Salade de fruits rouges • Crème fouettée vanillée
Longitude - 8.40 €
1 boule Noix de coco • 1 boule Créole • Ananas aux épices • Crème fouettée vanillée • Amandes
Cardinale - 8.40 €
1 boule Caramel • 1 boule Vanille pécan • Pommes • Caramel • Crème fouettée vanillée
Continentale - 7.90 €
1 boule Pistache • 1 boule Nougat • Sauce caramel • Crème fouettée vanillée • Praline
Crumble gourmand - 4.80 €
Fruits rouges • Crème fouettée vanillée • Sablé breton
Fromage blanc - 4.50 €
(au sucre)
Fromage blanc gourmand - 5.00 €
Caramel ou Pomme ou Sirop d'érables ou Coulis
FRAISES au sucre - 5.50 €
(en saison)
FRAISES + Crème fouettée vanillée - 7.00 €
(en saison)
Coupes classiques
Je choisis mes parfums !
Au choix, glace : Vanille • Chocolat • Caramel au beurre salé Café • Pistache • Nougat • Rhum raisin Cannelle • Noix de coco • Noix de pécan
Ou sorbet : Framboise • Fraise • Cassis • Citron
1 boule : 2.60 €
2 boules : 5.20 €
3 boules : 7.60 €
Avec crème fouettée vanillée +2.00 €
Café lichou / Thé lichou
1 café + 3 lichouseries 5.50 €
1 thé + 3 lichouseries 6.50 €
Les boissons
Fond de cale
Apéritifs
Kir cassis, mûre, pêche (15cl) 3.60€
Ricard (2cl) 3.60€
Porto, Martini blanc ou rouge (5 cl) 4.00€
Whisky (4 cl) 5.00€
Apéritifs bretons
Whisky EDDU silver breton (4 cl) 6.50 €
Kir au cidre brut de Fouesnant (15 cl) 3.60 €
Pommeau de Bretagne (5 cl) 4.00€
Chouchen (5 cl ) 4.00€
Apéritifs sans alcool
Azimut : jus de pomme et sirop de violette 4.20€
Trois mâts : bulles de pomme et fruits rouges 4.20€
Cidres et jus de pomme
Cidre doux de Fouesnant "Menez Brug"
(25 cl) 3.10 €
(50 cl) 6.00 €
(75 cl) 9.00 €
Cidre brut de Fouesnant "Menez Brug"
(25 cl) 3.20 €
(50 cl) 6.30 €
(75 cl) 9.40 €
Cidre à la pression
(25 cl) 3.10 €
(50 cl) 6.00 €
(75 cl) 9.00 €
Bulles de pommes “Menez Brug”
(25 cl) 3.10 €
(75 cl) 9.00 €
Jus de pomme “Menez Brug”
(25 cl) 3.10 €
(50 cl) 6.00 €
(100 cl) 11.50 €
Vins
VINS BLANCS
Côtes de Gascogne IGP "Domaine des Cassagnoles"
Bouteille (75 cl) 15.90€
Pays d'Oc Sauvignon IGP
Le verre 3.00€
Pichet (25 cl) 4.40€
Pichet (50 cl) 8.70€
VINS ROSÉS
Côte de Gascogne IGP "Domaine des Cassagnoles"
Bouteille (75 cl) 14.20€
Pays d'Oc Les Cayolles IGP
Le verre 2.90€
Pichet (25 cl) 4.30€
Pichet (50 cl) 8.50€
VINS ROUGES
Côte de Gascogne IGP "Domaine Chiroulet"
Bouteille (75 cl) 15.90€
Côtes de Bordeaux AOC “Château des tourtes”
Bouteille (75 cl) 21.50€
Pays d'Oc Les Cayolles IGP
Le verre 2.90€
Pichet (25 cl) 4.30€
Pichet (50 cl) 8.50€
Bières
Pression
Blonde"Lancelot"
(25 cl) 3.10 € (33 cl) 4.00€ (50 cl) 6.00€
bouteilles
Dremmwel blé noir (33 cl) à 5.30€
Poèm blonde (33 cl) à 5.20€
Poèm blanche (33 cl) à 5.20€
Soft
Fanta orange (33 cl) 3.10€
Coca / Coca Zéro (33 cl) 3.10€
Schweppes agrum (25 cl) 3.10€
Oasis tropical (25 cl) 3.10€
Thé glacé (25 cl) 3.10€
Jus et nectar de fruits (25 cl) 3.10€
jus au choix Orange • Abricot • Pomme • Ananas
Diabolo (25 cl) 2.60€
diabolo au choix :Menthe • Citron • Grenadine • Fraise • Cassis • Pêche • Violette
Sirop eau de source (25cl) 2.30€
sirop au choix Menthe • Citron • Grenadine • Fraise • Cassis • Pêche • Violette
Limonade : 25 cl à 2.00€ • 1 litre à 7.50€
Plancoët : 50 cl à 3.60€ • 1 litre à 4.60€
Plancoët fines bulles : 50 cl à 3.60€ • 1 litre à 4.60€
Badoit rouge (33 cl) 3.10€
Lait ribot au verre (25 cl) 2.80€
Lait au verre (25 cl) 2.50€
Boissons chaudes
Café ou déca 1.80€
Café moyen 2.00€
Grand café 3.50€
Petit café crème 2.00€
Grand café crème 3.70€
Cappuccino 4.20€
Chocolat viennois 4.20€
Thé nature 2.50€
Thé au lait ou parfumé
(Fruits rouges • Earl grey • Citron • Thé vert à la menthe) 2.90€
Infusion 2.90€
Chocolat chaud maison 3.20€
Irish coffee ou breizh coffee 7.50€