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Latitude Crêpe Brest

La carte

Trouvez l'authentique saveur de Bretagne avec nos galettes traditionnelles puis les crêpes froment pour le dessert ! Ou sinon l'exotisme, avec nos recettes sucrées-sallées...

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& Le menu "Ptits Mousses" composé d' 1 crêpe jambon-fromage + 1 crêpe beurre-sucre ou 1 boule de glace + 1 jus de pomme ou diabolo

Spécialité de crêpes blé noir

Avis de coup de vent

Spécialité de crêpes blé noir

La galette saucisse - 6,90 €

Véritable saucisse Hénaff · Nature ou Sauce moutarde · Salade verte  

Mistral - 8.50€

Pommes de terre · Reblochon · Andouille de Guéméné grillée · Salade verte · Pommes et noix

Rafale -8.40€

Crème de gorgonzola · Poitrine fumée grillée · Oignons frits · Salade verte · Poivrons et Tomates marinées

Suroît - 8.80€

Crevettes · Compotée de tomates · Brunoise de légumes · Sauce au curry

Brise - 8.70€

Fondue de poireaux · Saumon fumé · Crème aux fines herbes

Ti'Zef - 8.70€

Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne

Bourrasque- 7.60€

Poulet fumé · Champignons frais cuisinés à la crème

Tourbillon - 8.40€

Fromage de chèvre rôti · Compotée d'oignons · Pommes poêlées · Amandes · Julienne de céleri et carotte · Salade

Crêpes traditionnelles blé noir

La cambuse

Crêpes traditionnelles blé noir

Poire crème de gorgonzola noix - 7.00€

(sucrée / salée)

Chèvre miel amandes - 7.00€

(sucrée / salée)

Pommes poêlées Saucisse - 6.00€

(sucrée / salée)

Pommes poêlées Andouile - 6.00€

(sucrée / salé)

Garnitures au choix

Je compose ma crêpe !

Au choix : Jambon • Andouille • Poitrine fumée • Saucisse • Oeuf • Fromage • Crème • Pommes de terre • Chèvre (+0.80€) • Epinards à la crème (+0.80€) • Fondue de poireaux (+0.80€) • Champignons frais (+0.80€) • Provençale (+0.80€) • Soubise (+0.80€)

1  garniture :   4.00 €
2 garnitures : 5.00 €
3 garnitures : 6.00 €
4 garnitures : 7.00 €
5 garnitures : 8.00 €

Spécialités de crêpes de froment

Grandes manoeuvres

Spécialités de crêpes de froment

Suzette - 7.20€ / Suzette flambée -9.20€

Petite crêpe poêlée à l'Orange et au Citron

La Recouvrance - 8.30€

Fraises (en saison) ou Pêches · Glace vanille · Coulis · Crème fouettée vanillée · Amandes

La Carène - 8.30€

Crêpe à la façon "Tiramisu" · Glace café fondue de chocolat

Esquif - 7.90€

Pommes cidrées au four · Glace cannelle · Crème fouettée vanillée · Noix

L'Abeille Bourbon - 8.20€

Poêlée d'ananas aux épices · Miel · Noix de coco · Glace créole

Godille - 8.20€

Poires · Glace vanille pécan · Caramel au beurre salé · Amandes effilées grillées

La grand voile - 8.10€

Noix de coco et crème · Chocolat blanc · Glace caramel au beurre salé

Rose des vents - Rupture

Crème sabayon framboises · Sorbet framboise · Coulis de fruits exotique · Noisettes pralinée

Crêpes traditionnelles froment

Le carré

Crêpes traditionnelles froment

Crêpes sucrées flambées - 5.90€

Lambig · Rhum · Liqueur d'orange

Crêpes Glacées 1 boule 5.00€ - 2 boules - 7.50€

Glace : Vanille · Chocolat · Caramel au beurre salé · Café · Pistache · Nougat · Rhum raisin · Cannelle · Noix de coco · Noix de pécan Sorbet: Framboise · Fraise · Cassis · Citron · Pomme

Crêpe à la confiture - 4.20€

Abricot · Fraise · Myrtille · Fruits rouges · Orange

Crêpe au sucre - 2.60€

Crêpe au beurre - 2.50€

Garnitures dessert au choix

Je compose ma crêpe !

Au choix : Chocolat • Caramel au beurre salé • Crème de marron • Miel • Crême fouettée vanillée • Pommes cuites • Poires • Bananes • Crème de marron • Miel • Crême fouettée vanillée • Jus de citron • Amandes • Noix de coco

1  garniture :   3.60 €
2 garnitures : 4.90 €
3 garnitures : 5.90 €
4 garnitures : 6.90 €
5 garnitures : 7.90 €

Salades composées

Coureur des mers

Salades composées

Corvette - 9.80€

Salade verte · Poulet fumé · Pommes de terre · Tomates · Oeuf dur · Oignons fruits · Tuile d'emmental · Vinaigrette

Fregate - 9.20€

Salade verte · Rouleaux de sarrazin au fromage blanc et fines herbes · Carottes et céleris rapés · Concombres · Tomates · Huile d'olive et jus de citron

Belle Poule - 9.90€

Salade verte · Rouleaux de sarrazin au saumon fumé · Concombres · Crevettes · Tomates · Vinaigrette

Clipper - 9.80€

Salade verte · Rouleaux de sarrazin au fromage blanc · Jambon · Fromage de chèvre · Tomates · Amandes · Ananas caramélisé · Vinaigrette

Goelette - 9.30€

Salade verte · Jambon sec · Fromage de chèvre chaud sur blinis de sarrazin · Noix · Tomates · Vinaigrette

L'Etoile - 9.80€

Salade verte · Pommes · Artichauds tièdes · Lard rôti · Far noir poêlé · Oignons frits · Tomates · Oeuf dur · Vinaigrette

Les spécialités maison

Grandes découvertes

Les spécialités maison

Kig Ha Farz - 13.50€

Plat traditionnel du Nord Finistère (servi d'octobre à Avril, le jeudi et dimanche midi)

L'assiette Tonnerre de Brest - 13.50€

Tranches de lard et Andouilles de Guéméné · Far noir · Pommes de terre · Compote de pommes et lipig

Cap'taine Haddock - 12.20€

Haddock · Salade verte · Crème au citron · Pomme de terre · Far noir grillé au beurre

Le casse croûte du pecheur - 11.10€

Sardines à l'huile d'olive (en boîte) · Pomme de terre · Vinaigrette à l'oignon et oeufs durs · Tranches de pain au blé noir grillées au beurre

Caravelle - 9.90€

Coquille de Noix de Saint Jacques cuisinées à la bretonne · Salade verte

Soupe de poisson - 8.20€

Accompagnée de croutons · Rouille · Gruyère

Glaces et desserts

Escale

Glaces et desserts

Melba - 8.30 €

2 boules Vanille • Pêche ou fraises (en saison) • Coulis de framboises • Crème fouettée vanillée • Amandes

Liégeoise - 7,80 €

2 boules Café • Sauce café • Crème fouettée vanillée ou 2 boules Chocolat • Sauce chocolat • Crème fouettée vanillée

Belle Hélène - 8,30 €

2 boules Vanille • Poire • Sauce chocolat • Crème fouettée vanillée

Babord - 8.30 €

2 boules Pomme • Lambig

Tribord - 8.30 €

2 boules Citron • Vodka

Equinoxe - 8.30 €

1 boule Cassis • 1 boule Framboise • Salade de fruits rouges • Crème fouettée vanillée

Longitude - 8.30 €

1 boule Noix de coco • 1 boule Créole • Ananas • Crème fouettée vanillée • Amandes

Cardinale - 8.30 €

1 boule Caramel • 1 boule Vanille pécan • Pommes • Caramel • Crème fouettée vanillée

Continentale - 7.80 €

1 boule Pistache • 1 boule Nougat • Sauce caramel • Crème fouettée vanillée • Praline

Crumble gourmand - 4.80 €

Fruits rouges • Crème fouettée vanillée • Sablé breton 

Fromage blanc - 4.50 €

(au sucre) 

Fromage blanc gourmand - 5.00 €

Caramel ou Pomme ou Sirop d'érables ou Coulis 

FRAISES au sucre - 5.50 €

(en saison)

FRAISES + Crème fouettée vanillée - 7.00 €

(en saison) 

Coupes classiques

Je choisis mes parfums !

Au choix, glace : Vanille • Chocolat • Caramel au beurre salé Café • Pistache • Nougat • Rhum raisin Cannelle • Noix de coco • Noix de pécan
Ou sorbet : Framboise • Fraise • Cassis • Citron • Pomme

1  boule  :  2.60 €
2 boules : 5.20 €
3 boules : 7.60 €
Avec crème fouettée vanillée +1.80 €

Café lichou / Thé lichou

1 café + 3 lichouseries 5.50 €
1 thé + 3 lichouseries 6.50 €

Les boissons

Fond de cale

Les boissons

Apéritifs

Kir cassis, mûre, pêche (15cl) 3.60€
Ricard (2cl) 3.60€
Porto, Martini blanc ou rouge (5 cl) 4.00€
Whisky (4 cl) 5.00€

Apéritifs bretons

Whisky EDDU silver breton (4 cl) 6.50 €
Kir au cidre brut de Fouesnant (15 cl) 3.60 €
Pommeau de Bretagne (5 cl) 4.00€
Chouchen (5 cl ) 4.00€

Apéritifs sans alcool

Azimut : jus de pomme et sirop de violette 4.20€

Trois mâts : bulles de pomme et fruits rouges 4.20€

Cidres et jus de pomme

Cidre doux de Fouesnant "Menez Brug"    
(25 cl) 3.00 €
(50 cl) 6.00 €
(75 cl) 9.00 €

Cidre brut de Fouesnant "Menez Brug"  
(25 cl) 3.20 €
(50 cl) 6.30 €
(75 cl) 9.40 €

Cidre à la pression
(25 cl) 3.00 €
(50 cl) 6.00 €
(75 cl) 9.00 €

Bulles de pommes “Menez Brug”
(25 cl) 3.00 €
(75 cl) 9.00 €

Jus de pomme “Menez Brug”
(25 cl) 3.00 €
(50 cl) 6.00 €
(100 cl) 10.80 €

Vins

VINS BLANCS

Côtes de Gascogne IGP "Domaine des Cassagnoles"
Bouteille (75 cl) 14.20€

Sauvignon 
Le verre 3.00€
Pichet (25 cl) 4.40€
Pichet (50 cl) 8.70€

VINS ROSÉS

Côte de Gascogne IGP "Domaine des Cassagnoles"
Bouteille (75 cl) 13.80€

Rosé grenache
Le verre 2.90€
Pichet (25 cl) 4.30€
Pichet (50 cl) 8.50€

VINS ROUGES

Côte de Gascogne IGP "Domaine des Cassagnoles"
Bouteille (75 cl) 13.80€

Côtes de Bordeaux AOC “Château des tourtes”
Bouteille (75 cl) 19.50€

Merlot du pays d'Oc 
Le verre 2.90€
Pichet (25 cl) 4.30€
Pichet (50 cl) 8.50€

 

Bières pressions

Britt (25 cl) 3.00 €
Britt (50 cl) 6.00 €
Gwiniz Du (33 cl) à 4.80€
Britt blonde (33 cl) à 4.80€
Britt blanche (33 cl) à 4.80€

Soft

Orangina (25 cl) 3.00€
Coca / Coca Zéro (33 cl) 3.00€
Schweppes agrum (25 cl) 3.00€
Oasis tropical (33 cl) 3.00€
Thé glacé (25 cl) 3.00€
Jus de fruits (25 cl) 3.00€
jus au choix Orange • Abricot • Pomme • Ananas
Diabolo  (25 cl) 2.50€
diabolo au choix :Menthe • Citron • Grenadine • Fraise • Cassis • Pêche • Violette
Sirop eau de source (25cl) 2.50€
sirop au choix Menthe • Citron • Grenadine • Fraise • Cassis • Pêche • Violette
Limonade : 25 cl à 2.00€ • 1 litre à 7.50€  
Évian : 50 cl à 3.60€ • 1 litre à 4.60€  
Badoit : 50 cl à 3.60€ • 1 litre à 4.60€
Badoit rouge (33 cl) 3.00€
Lait ribot au verre (25 cl) 2.80€
Lait au verre (25 cl) 2.50€

Boissons chaudes

Café ou déca 1.80€
Café moyen 2.00€
Grand café 3.50€
Petit café crème 2.00€
Grand café crème 3.70€
Cappuccino 4.20€
Chocolat viennois 4.20€
Thé nature 2.50€
Thé au lait ou parfumé
(Fruits rouges • Earl grey • Citron • Thé vert à la menthe) 2.90€ 
Infusion 2.90€
Chocolat chaud 2.90€
Irish coffee ou breizh coffee 7.50€